Fler val

Välj ett område

Välj plats:

Klicka i allt du söker

Välj kategori:

Välj dagar

Välj dag:

Lammbutiken 10-år! 2012—2022

Välkommen till en verksamhet som utvecklats under 10 år. Allt med fåren i focus.  Och fåren som det absolut viktigaste i verksamheten. Det finns så mycket att tacka (!) dem för.

I vår gamla släktgård från 1600-talet i Äpplerum, fanns (nästan…) tomma gårdshus som vi fick löfte om att nyttja och renovera. Här började vår resa med att sälja lammskinn och fårskinn, för att gå vidare att även ta hand om allt kött samt all ull från dessa otroliga djur.  Fåren och lammen håller markerna öppna och ger oss fantastiska ängs- och alvarsmarker, när de betar. Här kan vi prata om biologisk mångfald! Tacka fåren för mandelblom, gullviva och våra öländska orkidéer. Vi får även ett fantastiskt naturbeteskött.

Efterhand har Lammbutiken även utökats med ett tillverkningskök och ett varierat utbud av våra egna delikatesser. Delikatesser som passar utmärkt till just lamm, men även till vegetariska rätter. Här finns ju också ett varierat utbud av öländska bönor i ”Matbon”. Korvar och salami finns efter tillgång och säsong. ÄpplerumSalamin brukar vara mycket uppskattad…

Den årliga vår flytten från verkstadsbutiken till höladan,  med de betydligt större butik- och utställnings lokalerna göra att vi kan öppna sommarens Gårdscafé (Påsk-Skördefesten). Här finns hembakat och hemlagade. De öländska rätter har också utvecklats efterhand, likaså Webbshopen.

Att samarbeta med andra konstnärer och hantverkare har varit en stor drivkraft. Ett samarbete som gör att butiken kan erbjuda ett varierat urval av Äkta – Naturliga – Tidlösa varor. Just som vi vill ha det! Slit o läng är inget för oss.

Nu pågår planeringen inför 10-årsjubileet Påskhelgen 2022, här tillverkas, städas, flyttas eller planteras, och föds LAMM

Onsdag 13 april 11-18     Öppet som vanligt

Torsdag 14 april 11-18  Nu öppnar Gårdscafé och året utställning i sommarens lokaler!

16.00-18.00  Vi bjuder på Lammbutikens ”bubbel och snittar” och visar lite bilder från de 10 gångna åren.

Fredag 15 april 11-18   Öppet i Butik, Café och Utställning

Gästhantverkare Skåningsmåla Mohair samt Weidmerts Hantverk

12.00 AnnBritt visar hur sly kan bli en vacker korg…

12.00-15.00 Lunch servering

15.00 Mor Stina berättar hur blomma blir honung…

16.00 Birgitta ger svar på hur en get kan ge den bästa strumpan…

Lördag 16 april 11-16   Öppet i Butik, Café och Utställning

Gästhantverkare Skåningsmåla Mohair samt Weidmerts Hantverk

12.00 AnnBritt visar hur sly kan bli en vacker korg…

12.00-15.00 Lunch servering

13.00 Ull kan bli vackra Påskägg! Barnen får testa att göra ett eget…

15.00 Mor Stina berättar hur blomma blir honung…

16.00 Birgitta ger svar på hur en get kan ge den bästa strumpan…

Söndag 17 april 11-15   Öppet i Butik, Café och Utställning

Gästhantverkare Skåningsmåla Mohair samt Weidmerts Hantverk

12.00-15.00 Lunch servering

Välkomna NU ÄR VÅREN HÄR!

Välj ett område

Välj plats:

Klicka i allt du söker

Välj kategori:

Välj dagar

Välj dag: